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Sahélien Express

Sahélien Express

Restaurant

Cuisine traditionnelle tchadienne avec les meilleurs plats du Sahel. Poulet braisé, poisson capitaine, boule et sauce gombo.

4.5 (3 avis) Moursal 25-45 min 500 XAF 4 commandes Min: 1 500 XAF
Ouvert maintenant 5 km

Menu

Boissons 4 Entrées 1 Grillades 1 Plats principaux 4
Boissons
Eau minérale

Bouteille d'eau minérale 1.5L

500 XAF
Jus de bissap

Jus d'hibiscus frais fait maison (50cl)

500 XAF
Jus de gingembre

Jus de gingembre frais avec citron (50cl)

500 XAF
Thé tchadien

Thé vert à la menthe, 3 services

300 XAF
Entrées
Salade tchadienne

Salade fraîche avec tomates, oignons, concombre et piment

1 000 XAF
Grillades
Brochettes de boeuf (5)

Brochettes de boeuf marinées grillées au charbon

2 500 XAF
Brochettes de boeuf (5)
Plats principaux
Boule + Sauce Gombo

Boule de mil traditionnelle avec sauce gombo frais

1 500 XAF
Capitaine grillé

Poisson capitaine du Chari grillé au charbon, accompagné de boule

4 500 XAF
Capitaine grillé
Poulet braisé

Poulet fermier braisé aux épices tchadiennes, servi avec frites ou riz

3 500 XAF
Poulet braisé
Sauce arachide + Riz

Sauce arachide onctueuse servie avec riz parfumé

2 000 XAF
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Informations
En face du marché central
Préparation: 15-30 min
Livraison: 500 XAF
Min. commande: 1 500 XAF
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Avis clients
Amina M. 06/07/2026

Mon restaurant préféré !

Mahamat D. 27/06/2026

Très bonne qualité mais livraison un peu longue.

Amina M. 20/06/2026

Excellent poulet braisé, comme toujours !